Минога – это универсальный разделочный и хозяйственно-бытовой нож. Благодаря удобной форме клинка и низким спускам, нож хорошо подходит для силовой работы, а так же тонкой заточке, он имеет точный и легкий рез и хорошо справится с приготовлением пищи. Клинок из стали AUS-8 совершенно не подвержен коррозии и закален до 57-59 HRC. Рукоять из обрезиненного материала с цепкими насечками плотно сидит даже в мокрой руке. Рукоять удобно удерживать как голой рукой, так и в перчатке. Ножны из натуральной кожи надежно фиксируют нож и в тоже время позволяют при необходимости достать нож одной рукой.
Длина: 260 мм
Длина клинка: 135 мм
Толщина клинка: 2,3 мм
Твердость: 57-59 HRC
Рукоять: Эластрон
Сталь: AUS-8
Ножны кожаные